Per qualsiasi dubbio o difficoltà, nella realizzazione di queste ricette, non sempre di facile preparazione, siamo sempre disponibili per consigli e suggerimenti, contattandoci qui.

Inoltre se dovete o volete preparare una cena o un pranzo un pò fuori dall’ordinario, per qualche ricorrenza o semplicemente per ritrovarvi fra amici e non sapete da dove cominciare o a chi rivolgervi, potete farlo a noi! Siamo disposti anche a cucinare a domicilio, mettendo a vostra disposizione le nostre conoscenze e le nostre esperienze.

Contattandoci potremo:

  • Suggerire diversi tipi di menù
  • Stabilire insieme ogni singolo piatto e i vini in abbinamento
  • Fare la spesa, acquistando prodotti freschi e genuini e da agricoltura biologica
  • Venire a casa vostra a cucinare

Per organizzare le cose nei minimi particolari e per far sì che le nostre cene riescano al meglio è necessario comunicare con un certo anticipo il numero dei commensali che, per un banchetto privato, non dovrebbe superare le 15-20 persone. Questo per poter rendere un servizio migliore e più accurato.

CucinaMedievale.it progetta e organizza anche laboratori e corsi di cucina medievale per introdurvi in questo particolare mondo, fatto di profumi e sapori davvero affascinanti e fuori dall’ordinario.

Allestiamo, inoltre, banchetti e organizziamo degustazioni guidate anche in occasione di feste e rievocazioni storiche.

Se poi volete rendere ancora più suggestiva e coinvolgente l’atmosfera del vostro banchetto, potrete, a richiesta, immergervi nelle sonorità musicali proprie dell’epoca. Questo sarà possibile grazie alla collaborazione del cembalista Lorenzo Antinori che diletterà i convitati con brani di musica antica eseguiti su una spinetta “bentside” di scuola francese.

Contatti:

Francesca Mazzanti
Mobile: +39 349 34 61 387
E-mail: fmazzanti2004@libero.it
Facebook: Francesca Mazzanti